Ръчно произведени шоколади CHOCOLAB
Млечен шоколад 50%, Перу И Черен шоколад 70%, Никарагуа
Ръчно произведени в България шоколади.
16 лв.
Категории: Допълнителни продукти
Млечен шоколад 50%, Перу
Млечен Шоколад (50% какао) – 80г, произход на какаото – Перу
Серията „Перу“ съдържа шоколади с умерена интензивност и наситен вкус на какао, което я прави подходяща за хора които обичат познатия вкус на какаото и по-леки млечни шоколади. Какаовите зърна имат силна основа с вкус на какао и фини нотки на ванилия.
Съставки:
- Био нерафинирана тръстикова захар 35%,
- Био какаови зърна Перу 29%,
- Био какаово масло 21%,
- Сухо мляко 15%.
Без глутен. Не съдържа лецитин.
Може да съдържа следи от ядки.
Интензивност: 3/10+
Черен шоколад 70%, Никарагуа
Черен Шоколад (70% какао) – 80г, произход на какаото – Никарагуа
Серията „Никарагуа“ съдържа шоколади с интензивен вкус, в нея преобладава плодовата киселинност, което я прави подходяща за хора които обичат наситени шоколади със сладко-кисел привкус. Какаовите зърна имат наситена плодова киселинност и приятен какаов завършек.
Съставки:
- Био какаови зърна Никарагуа 60%,
- Био нерафинирана тръстикова захар 30%,
- Био какаово масло 10%.
Веган продукт. Без глутен. Не съдържа лецитин.
Може да съдържа следи от ядки и мляко.
Интензивност: 7/10+